
Fortæl dine venner om denne vare:
Structure-Function Analysis of Edible Fats 2. udgave
Pris
CA$ 262,49
Bestilles fra fjernlager
Forventes klar til forsendelse 7. - 14. aug.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller
Structure-Function Analysis of Edible Fats 2. udgave
418 pages
Medie | Bøger Paperback Bog (Bog med blødt omslag og limet ryg) |
Udgivet | 14. juni 2018 |
ISBN13 | 9780128140413 |
Forlag | Elsevier Science Publishing Co Inc |
Antal sider | 418 |
Mål | 190 × 234 × 24 mm · 884 g |
Klipper/redaktør | Marangoni, Alejandro G. (Professor and Canada Research Chair, Food and Soft Materials Science, University of Guelph, ON, Canada) |