Sous Vide Basics: 100+ Recipes for Perfect Results - Jay Nutt - Bøger - Robert Rose Inc - 9780778805823 - 1. september 2017
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Sous Vide Basics: 100+ Recipes for Perfect Results

Pris
DKK 207

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 10. - 15. dec.
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller

Entry-level sous vide cookery book which takes its cue from professional chefs to take the guesswork out of slow water bath cooking in vacuum-sealed bags.


208 pages, 16pp colour photos

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 1. september 2017
ISBN13 9780778805823
Forlag Robert Rose Inc
Antal sider 192
Mål 178 × 255 × 18 mm   ·   428 g