Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing: From Fundamental to Industrial Applications - Food Engineering Series - Karim Allaf - Bøger - Springer-Verlag New York Inc. - 9781461486688 - 24. oktober 2013
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing: From Fundamental to Industrial Applications - Food Engineering Series 2014 edition

Pris
DKK 862

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 29. dec. - 2. jan. 2026
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller

The use of Instant Controlled Pressure Drop (D. I. C.) in food processing operations is relatively new when compared with other conventional or innovative technologies.


183 pages, 11 black & white illustrations, 37 colour illustrations, biography

Medie Bøger     Hardcover bog   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgivet 24. oktober 2013
ISBN13 9781461486688
Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Antal sider 183
Mål 155 × 235 × 18 mm   ·   498 g
Sprog Engelsk  
Klipper/redaktør Allaf, Karim
Klipper/redaktør Allaf, Tamara

Mere med Karim Allaf

Vis alle