Decolonizing the Diet: Nutrition, Immunity, and the Warning from Early America - Gideon Mailer - Bøger - Anthem Press - 9781785271588 - 13. september 2019
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Decolonizing the Diet: Nutrition, Immunity, and the Warning from Early America

Gideon Mailer

Pris
S$ 98,13

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 18. - 24. nov.
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller

Findes også som:

Decolonizing the Diet: Nutrition, Immunity, and the Warning from Early America

Synthesizing the science of nutrition, immunity and evolutionary genetics with a controversial new history of indigenous North America, “Decolonizing the Diet” shows how populations fail to recover from epidemics when their ability to hunt, gather and farm nutritionally dense plants and animals is diminished by war, colonization and cultural destruction.


354 pages

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 13. september 2019
ISBN13 9781785271588
Forlag Anthem Press
Antal sider 354
Mål 153 × 229 × 26 mm   ·   454 g
Sprog Engelsk