Implementation of Enzymatic Processes and Lactic Bacteria in the Food Industries - ISTE Consignment -  - Bøger - ISTE Ltd - 9781789451375 - 11. september 2024
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Implementation of Enzymatic Processes and Lactic Bacteria in the Food Industries - ISTE Consignment

Pris
Kč 4.232

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 11. - 18. aug.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Implementation of Enzymatic Processes and Lactic Bacteria in the Food Industries - ISTE Consignment

320 pages

Medie Bøger     Hardcover bog   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgivet 11. september 2024
ISBN13 9781789451375
Forlag ISTE Ltd
Antal sider 320
Mål 612 g
Klipper/redaktør Ghoul, Mohamed (Universite de Lorraine, France)