Fortæl dine venner om denne vare:
Ernæringslære 9. udgave
Iben Humble Kristensen
Bestilles fra fjernlager
Ernæringslære 9. udgave
Iben Humble Kristensen
Ernæringslære gennemgår kroppens opbygning og funktioner. Den indeholder en gennemgang af menneskets fordøjelse i detaljer samt en beskrivelse af de energigivende stoffer, vitaminer og mineraler. Desuden fokuseres på anbefalinger om mad til forskellige grupper.
Bogen indeholder følgende kapitler:
? Kroppens opbygning og funktioner
? Fordøjelsen
? Maden - kroppens brændstof
? Energigivende stoffer
? Vitaminer - de små igangsættere
? Mineraler - de små nødvendigheder
? Mad til forskellige grupper
Denne 9. udgave er lettere revideret i forhold til De officielle Kostråd, Madpakkehånd, samt anbefalinger for D-vitamin- og mælkeindtag. Disse anbefalinger kan findes på Fødevarestyrelsens hjemmeside altomkost.dk.
Redaktionen
Medie | Bøger Hæftet bog (Bog med blødt omslag og hæftet ryg i høj kvalitet) |
Udgivet | 1. december 2021 |
ISBN13 | 9788729004899 |
Forlag | Praxis Forlag A/S |
Genre | Fagbøger Skole- og Lærebøger, Div. |
Antal sider | 200 |
Mål | 171 × 241 × 13 mm · 479 g |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |