Fortæl dine venner om denne vare:
Mormors brød og kager 1. udgave
Benthe Heldbjerg; Benthe Heldbjerg
Mormors brød og kager 1. udgave
Benthe Heldbjerg; Benthe Heldbjerg
Benthe Heldbjergs mormor, Edel, har igennem et helt liv frembragt masser af fantastisk bagværk. Bogen er et udvalg af 39 brød- og kageopskrifter nedskrevet i en gammel kalender, som i mange år fungerede som mormors notesbog. Benthe har suppleret de mange opskrifter med beskrivelser af arbejdsgangen samt tips til, hvordan ingredienser og proces kan varieres.
''Da jeg var barn, virkede mormors kalender som en uudtømmelig kilde til lækkert bagværk, omend jeg ikke selv var i stand til at afkode teksten på siderne. Ofte stod der blot ingredienserne, og når man har meget lidt erfaring med at bage, så kræver det yderligere instruktion for at kunne komme i mål med et hæderligt resultat.''
Medie | Bøger Hardcover bog (Bog med hård ryg og stift omslag) |
Udgivet | 17. juni 2021 |
ISBN13 | 9788743031611 |
Forlag | Books on Demand |
Genre | Kogebøger |
Antal sider | 94 |
Mål | 215 × 216 × 11 mm · 368 g |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Se alt med Benthe Heldbjerg; Benthe Heldbjerg ( f.eks. Hardcover bog )