Proteins: Sustainable Source, Processing and Applications -  - Bøger - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128166956 - 31. maj 2019
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Proteins: Sustainable Source, Processing and Applications

Pris
SEK 2.849

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 14. - 21. aug.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Proteins: Sustainable Source, Processing and Applications

358 pages

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 31. maj 2019
ISBN13 9780128166956
Forlag Elsevier Science Publishing Co Inc
Antal sider 358
Mål 233 × 192 × 27 mm   ·   616 g
Klipper/redaktør Galanakis, Charis M. (Galanakis Laboratories, Chania, Greece)