Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research - Jian Zhong - Bøger - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128239858 - 29. september 2022
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research

Jian Zhong

Pris
DKK 1.097

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 12. - 15. aug.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research

328 pages

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 29. september 2022
ISBN13 9780128239858
Forlag Elsevier Science Publishing Co Inc
Antal sider 384
Mål 229 × 154 × 27 mm   ·   638 g
Sprog Engelsk  
Klipper/redaktør Gaiani, Claire (Professor, Universite de Lorraine – Laboratoire d’Ingenierie des Biomolecules, France)
Klipper/redaktør Hongshun, Yang (Professor, National University of Singapore, Singapore)
Klipper/redaktør Zhong, Jian, PhD (School of Medicine, Shanghai Jiao Tong University, China)

Vis alle

Mere med Jian Zhong