Fortæl dine venner om denne vare:
Non-Conventional Starch Sources: Properties, Functionality, and Applications Jose Manuel Lorenzo-Sneh Punia Bangar
Pris
DKK 1.985
Bestilles fra fjernlager
Forventes klar til forsendelse 14. - 26. okt.
Modtag notifikation om nye Jose Manuel Lorenzo-Sneh Punia Bangar udgivelser
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller
Non-Conventional Starch Sources: Properties, Functionality, and Applications
Jose Manuel Lorenzo-Sneh Punia Bangar
564 pages
| Medie | Bøger Paperback Bog (Bog med blødt omslag og limet ryg) |
| Udgivet | 26. september 2023 |
| ISBN13 | 9780443189814 |
| Forlag | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Antal sider | 564 |
| Mål | 237 × 190 × 30 mm · 1,15 kg |
| Klipper/redaktør | Bangar, Sneh Punia, Ph.D. (Clemson University, Clemson, USA) |
| Klipper/redaktør | Lorenzo, Jose Manuel (Associate Professor, University of Vigo, Spain) |