From Label to Table: Regulating Food in America in the Information Age - California Studies in Food and Culture - Xaq Frohlich - Bøger - University of California Press - 9780520298811 - 17. oktober 2023
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

From Label to Table: Regulating Food in America in the Information Age - California Studies in Food and Culture

Xaq Frohlich

Pris
Kč 857

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 1. - 4. okt.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Findes også som:

From Label to Table: Regulating Food in America in the Information Age - California Studies in Food and Culture

283 pages, 23 b-w illustrations; 23 b-w illustrations

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 17. oktober 2023
ISBN13 9780520298811
Forlag University of California Press
Antal sider 312
Mål 227 × 153 × 21 mm   ·   444 g