Hidden Hunger: Gender and the Politics of Smarter Foods - Aya Hirata Kimura - Bøger - Cornell University Press - 9780801478598 - 19. februar 2013
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Hidden Hunger: Gender and the Politics of Smarter Foods

Aya Hirata Kimura

Pris
DKK 400

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 24. jun. - 2. jul.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Findes også som:

Hidden Hunger: Gender and the Politics of Smarter Foods

Kimura explores the recent emphasis on micronutrients and smart foods within the international development community and, in particular, how the voices of women were silenced despite their expertise in food purchasing and preparation.


384 pages, black & white line drawings, black & white tables, tables, figures, charts

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 19. februar 2013
ISBN13 9780801478598
Forlag Cornell University Press
Antal sider 240
Mål 156 × 234 × 15 mm   ·   336 g
Sprog Engelsk  

Vis alle

Mere med Aya Hirata Kimura