In Pursuit of Wild Edibles: A Forager’s Tour - Jeffrey Greene - Bøger - University of Virginia Press - 9780813938578 - 10. marts 2016
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

In Pursuit of Wild Edibles: A Forager’s Tour

Jeffrey Greene

Pris
Ft 11.581

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 12. - 19. jun.

Vores kunder siger:

14 dages fuld returret
Topvurdering på Trustpilot
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

In Pursuit of Wild Edibles: A Forager’s Tour

Tells the story of one man passionate about finding wild edibles and creating recipes to highlight their unique flavours. An American expatriate, poet, and gourmet living in France, Jeffrey Greene has scoured the fields, rivers, and beaches of Europe and his native New England in search of foods ranging from puffballs and periwinkles to stone pine nuts and gooseneck barnacles.

200 pages, black & white illustrations

Medie Bøger     Hardcover bog   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgivet 10. marts 2016
ISBN13 9780813938578
Forlag University of Virginia Press
Antal sider 200
Mål 152 × 229 × 18 mm   ·   408 g
Vis alle

Mere med Jeffrey Greene

Se alt med Jeffrey Greene ( f.eks. Paperback Bog og Hardcover bog )