
Fortæl dine venner om denne vare:
Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing 1. udgave
D. K. Salunkhe
Pris
Íkr 76.048,75
Bestilles fra fjernlager
Forventes klar til forsendelse 22. - 29. okt.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller
Findes også som:
Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing 1. udgave
D. K. Salunkhe
"Furnishes exhaustive, single-source coverage of the production and postharvest technology of more than 70 major and minor vegetables grown in tropical, subtropical, and temperate regions throughout the world. Provides comparative data for each vegetable presented. "
742 pages
Medie | Bøger Hardcover bog (Bog med hård ryg og stift omslag) |
Udgivet | 19. marts 1998 |
ISBN13 | 9780824701055 |
Forlag | Taylor & Francis Inc |
Antal sider | 740 |
Mål | 264 × 182 × 45 mm · 1,45 kg |
Sprog | Engelsk |
Vis alle
Mere med D. K. Salunkhe
Se alt med D. K. Salunkhe ( f.eks. Hardcover bog og Paperback Bog )