Fortæl dine venner om denne vare:
Tortillas: A Cultural History Paula E. Morton
Har du en konto? Log ind
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Modtag notifikation om nye Paula E. Morton udgivelser
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller
Tortillas: A Cultural History
Paula E. Morton
In this entertaining and informative account Paula E. Morton surveys the history of the tortilla from its roots in ancient Mesoamerica to the cross-cultural global tortilla.
160 pages, black & white illustrations, maps
| Medie | Bøger Paperback Bog (Bog med blødt omslag og limet ryg) |
| Udgivet | 15. oktober 2014 |
| ISBN13 | 9780826352149 |
| Forlag | University of New Mexico Press |
| Antal sider | 160 |
| Mål | 137 × 213 × 12 mm · 458 g |
| Sprog | Engelsk |
![Cover for Nancy Lombardo · Rose at El Morro (Paperback Bog) [Bilingual Edition] (2027)](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/331/9780826371331.jpg?nancy-lombardo-2027-rose-at-el-morro-paperback-bog&class=scaled&v=1793031292)
![Cover for Inmaculada Lara-Bonilla · A Feverish Dome / Decir Boveda: Poems / Poemas - Encrucijadas / Crossroads Series (Paperback Bog) [Bilingual Edition] (2027)](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/256/9780826371256.jpg?inmaculada-lara-bonilla-2027-a-feverish-dome-decir-boveda-poems-poemas-encrucijadas-crossroads-series-paperback-bog&class=scaled&v=1793031154)
