Food Analysis - Food Science Text Series - S Suzanne Nielsen - Bøger - Springer-Verlag New York Inc. - 9781461425892 - 27. maj 2012
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Food Analysis - Food Science Text Series 4 Rev edition

S Suzanne Nielsen

Pris
S$ 131,88

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 23. - 29. sep.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Food Analysis - Food Science Text Series 4 Rev edition

Food Analysis provides an overview of the basic principles, procedures, advantages, limitations and applications for food analysis in laboratory experiments. Topics include regulations, standards, labeling, sampling, data handling and more.


602 pages

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 27. maj 2012
ISBN13 9781461425892
Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Antal sider 602
Mål 212 × 282 × 37 mm   ·   1,37 kg
Sprog Engelsk  
Klipper/redaktør Nielsen, Suzanne