Spices, Condiments and Seasonings Softcover reprint of the original 2nd ed. 1990 edition

Kenneth T. Farrell

Pris

DKK 582

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 6. - 13. jan. 2025

Julegaver kan byttes frem til 31. januar

Vores kunder siger:

Tilføj til din iMusic ønskeseddel

Eller

Section II defines spice and describes 58 of the more prominent spices and five popular spice blends.

414 pages, black & white illustrations, bibliography

Medie	Bøger Paperback Bog (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet	2. april 2012
ISBN13	9781461579007
Forlag	Springer-Verlag New York Inc.
Antal sider	414
Mål	152 × 229 × 22 mm · 576 g