Biscuits: A Savor the South Cookbook - Savor the South Cookbooks - Belinda Ellis - Bøger - The University of North Carolina Press - 9781469610665 - 9. september 2013
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Biscuits: A Savor the South Cookbook - Savor the South Cookbooks New edition


Få en e-mail når varen bliver tilgængelig
Har du en konto? Log ind
Modtag notifikation om nye Belinda Ellis udgivelser
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller

Ikke bedømt endnu

Ellis delights readers with biscuit history and its intimate connections with southern culture and foodways. The book's 55 recipes range from traditional to inventive offering a biscuit for every occasion: Flaky Butter Biscuits; John Egerton's Beaten Biscuits; Pancetta, Rosemary, and Olive Oil Biscuits; and The Southern Reuben.


144 pages, black & white illustrations, black & white halftones

Medie Bøger     Hardcover bog   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgivet 9. september 2013
ISBN13 9781469610665
Forlag The University of North Carolina Press
Antal sider 144
Mål 144 × 225 × 16 mm   ·   365 g

Mere med samme udgiver