Provence - Lars Boesgaard - Bøger - Gyldendal - 9788702017229 - 28. marts 2003
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Provence 3. udgave


Få en e-mail når varen bliver tilgængelig
Har du en konto? Log ind
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller

Stemningsbog fra Provence i rejseudgave. Boesgaard fortæller om de berømte vinområder og det lokale køkken, med praktiske oversigtskort, adresser og opskrifter. Bogen er samtidig en kærlighedserklæring til det uspolerede landskab, en gennemgang af vinens historie og et møde med de mennesker, der befolker området og de mange små byer. Kokken Morten Køster har anrettet maden, som er fotograferet af Tine Duch.


Vinen, maden og landskabet

Medie Bøger     Indbundet Bog   (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet)
Udgivet 28. marts 2003
Oprindeligt udgivet 2000
ISBN13 9788702017229
Forlag Gyldendal
Genre Kogebøger
Antal sider 456
Mål 150 × 200 × 20 mm   ·   756 g   (Estimeret vægt)
Sprog Dansk  
Originalsprog Dansk
Kunstner Axel Surland
Fotograf Lars Boesgaard; Tine Duch

Mere med samme udgiver

Andet i samme serie