Fortæl dine venner om denne vare:
Saltning og røgning 2. udgave
Preben Madsen
Pris
A$ 51,86
Bestilles fra fjernlager
Forventes klar til forsendelse 25. - 26. sep.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller
Saltning og røgning 2. udgave
Preben Madsen
No-nonsense håndbog med praktisk tilgang til emnet. Indeholder bl.a. anvisning på, hvordan man selv bygger en ovn til kold-og varmrøgning.
Opskrifter på fx saltsild, tørrede jyder, sprængt and, gås og lammekølle, røget ål og laks og meget mere. Bogen indeholder også serveringsopskrifter med forslag til lækkert tilbehør.
Ny udgave med ca. 25 nye opskrifter.
Medie | Bøger Indbundet Bog (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet) |
Udgivet | 5. november 2015 |
ISBN13 | 9788711449233 |
Forlag | Lindhardt og Ringhof |
Genre | Kogebøger |
Antal sider | 184 |
Mål | 151 × 216 × 16 mm · 492 g |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Vis alle
Mere med Preben Madsen
Andre har også købt
Se alt med Preben Madsen ( f.eks. Bog , Hæftet bog , Indbundet Bog , Paperback Bog og Hardcover bog )