Fortæl dine venner om denne vare:
Kokkens bog om BRØD 1. udgave
Christine Ingram¤Jennie Shapter
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller
Kokkens bog om BRØD 1. udgave
Christine Ingram¤Jennie Shapter
I dette store, flotte værk om brød finder du en oversigt over brød fra hele verden med omhyggelige beskrivelser af form, smag, konsistens og baggrund. Alle brød er vist med fotos.
Hertil over 100 traditionelle opskrifter på spændende brød fra hele verden, så du har mulighed for at finde frem til dine yndligsbrød, bagt i århundereder rundt om i verden.
Opskrifterne viser omhyggeligt skridt for skridt i tekst og fotos hvordan brødet skal tilberedes, så det er let at gå til. Alle opskrifter er afprøvet i et vestligt køkken.
Medie | Bøger Indbundet Bog (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet) |
Specielt cover | Indbundet |
Udgivet | 21. september 2001 |
ISBN13 | 9788778573612 |
Forlag | Atelier |
Genre | Kogebøger |
Antal sider | 256 |
Mål | 176 × 227 × 23 mm · 837 g |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Engelsk |