
Fortæl dine venner om denne vare:
The Technology of Wafers and Waffles II: Recipes, Product Development and Know-How
Tiefenbacher, Karl F. (Head of the Franz Haas Bakery Technology Centre; retired, FHW Franz Haas Waffelmaschinen GMBH, Leobendorf, Austria)
Pris
DKK 1.487
Bestilles fra fjernlager
Forventes klar til forsendelse 28. maj. - 4. jun.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller
The Technology of Wafers and Waffles II: Recipes, Product Development and Know-How
Tiefenbacher, Karl F. (Head of the Franz Haas Bakery Technology Centre; retired, FHW Franz Haas Waffelmaschinen GMBH, Leobendorf, Austria)
437 pages
Medie | Bøger Paperback Bog (Bog med blødt omslag og limet ryg) |
Udgivet | 5. december 2018 |
ISBN13 | 9780128094372 |
Forlag | Elsevier Science Publishing Co Inc |
Antal sider | 437 |
Mål | 235 × 192 × 26 mm · 880 g |