The Technology of Wafers and Waffles II: Recipes, Product Development and Know-How - Tiefenbacher, Karl F. (Head of the Franz Haas Bakery Technology Centre; retired, FHW Franz Haas Waffelmaschinen GMBH, Leobendorf, Austria) - Bøger - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128094372 - 5. december 2018
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

The Technology of Wafers and Waffles II: Recipes, Product Development and Know-How

Tiefenbacher, Karl F. (Head of the Franz Haas Bakery Technology Centre; retired, FHW Franz Haas Waffelmaschinen GMBH, Leobendorf, Austria)

Pris
DKK 1.487

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 28. maj. - 4. jun.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

The Technology of Wafers and Waffles II: Recipes, Product Development and Know-How

437 pages

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 5. december 2018
ISBN13 9780128094372
Forlag Elsevier Science Publishing Co Inc
Antal sider 437
Mål 235 × 192 × 26 mm   ·   880 g