Engineering Tools in the Beverage Industry: Volume 3: The Science of Beverages - Alexandru Grumezescu - Bøger - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128152584 - 12. februar 2019
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Engineering Tools in the Beverage Industry: Volume 3: The Science of Beverages

Alexandru Grumezescu

Pris
DKK 2.280

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 16. - 23. okt.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller

Engineering Tools in the Beverage Industry: Volume 3: The Science of Beverages

504 pages

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 12. februar 2019
ISBN13 9780128152584
Forlag Elsevier Science Publishing Co Inc
Antal sider 504
Mål 191 × 235 × 24 mm   ·   861 g
Klipper/redaktør Grumezescu, Alexandru (Assistant Professor, Department of Science and Engineering of Oxide Materials and Nanomaterials, Faculty of Applied Chemistry and Materials Science and Faculty of Medical Engineering, Politehnica University of Bucharest, Romania)
Klipper/redaktør Holban, Alina Maria (Botany and Microbiology Department, Faculty of Biology, University of Bucharest, Romania)

Vis alle

Mere med Alexandru Grumezescu