Meat Quality Analysis: Advanced Evaluation Methods, Techniques, and Technologies - Ashim Kumar Biswas - Bøger - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128192337 - 21. august 2019
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Meat Quality Analysis: Advanced Evaluation Methods, Techniques, and Technologies

Ashim Kumar Biswas

Pris
元 2.186,25

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 21. - 28. aug.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Meat Quality Analysis: Advanced Evaluation Methods, Techniques, and Technologies

458 pages

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 21. august 2019
ISBN13 9780128192337
Forlag Elsevier Science Publishing Co Inc
Antal sider 458
Mål 191 × 235 × 28 mm   ·   910 g
Klipper/redaktør Biswas, Ashim Kumar (ICAR)
Klipper/redaktør Mandal, Prabhat, PhD (Rajiv Gandhi Institute of Veterinary Education and Research)