Functionality and Application of Colored Cereals: Nutritional, Bioactive, and Health Aspects - - Bøger - Elsevier Science & Technology - 9780323997331 - 23. november 2022
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Functionality and Application of Colored Cereals: Nutritional, Bioactive, and Health Aspects

Pris
S$ 380,63

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 24. - 31. jul.

Vores kunder siger:

14 dages fuld returret
Topvurdering på Trustpilot
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Functionality and Application of Colored Cereals: Nutritional, Bioactive, and Health Aspects

300 pages

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 23. november 2022
ISBN13 9780323997331
Forlag Elsevier Science & Technology
Antal sider 332
Mål 234 × 190 × 24 mm   ·   700 g
Klipper/redaktør Kumar, Manoj (Biochemical Processing Division, ICAR-Central Institute for Research on Cotton Technology, India)
Klipper/redaktør Punia, Sneh (Department of Food, Nutrition and Packaging Sciences Clemson University, Clemson, USA)