Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing - D. K. Salunkhe - Bøger - Taylor & Francis Ltd - 9780367400569 - 10. oktober 2019
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing 1. udgave

D. K. Salunkhe

Pris
R$ 673,63

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 10. - 17. okt.

Vores kunder siger:

14 dages fuld returret
Topvurdering på Trustpilot
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller

Findes også som:

Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing 1. udgave

"Furnishes exhaustive, single-source coverage of the production and postharvest technology of more than 70 major and minor vegetables grown in tropical, subtropical, and temperate regions throughout the world. Provides comparative data for each vegetable presented. "

742 pages

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 10. oktober 2019
ISBN13 9780367400569
Forlag Taylor & Francis Ltd
Antal sider 744
Mål 246 × 174 × 48 mm   ·   1,32 kg
Sprog Engelsk  
Vis alle

Mere med D. K. Salunkhe

Se alt med D. K. Salunkhe ( f.eks. Hardcover bog og Paperback Bog )