
Fortæl dine venner om denne vare:
Foodborne Microbial Pathogens: Mechanisms and Pathogenesis - Food Science Text Series
Arun Bhunia
Pris
DKK 438
Bestilles fra fjernlager
Forventes klar til forsendelse 5. - 11. nov.


Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller
Findes også som:
Foodborne Microbial Pathogens: Mechanisms and Pathogenesis - Food Science Text Series
Arun Bhunia
At last, here is a graduate-level textbook that focuses on the very latest information on the molecular and cellular mechanism of several major foodborne bacterial pathogens.
296 pages, 93 black & white illustrations, 35 black & white tables, biography
Medie | Bøger Hardcover bog (Bog med hård ryg og stift omslag) |
Udgivet | 12. december 2007 |
ISBN13 | 9780387745367 |
Forlag | Springer-Verlag New York Inc. |
Antal sider | 276 |
Mål | 178 × 254 × 17 mm · 689 g |
Sprog | Engelsk |
Se alt med Arun Bhunia ( f.eks. Hardcover bog og Paperback Bog )