Fortæl dine venner om denne vare:
Unleashing the Power of Functional Foods and Novel Bioactives
Pris
DKK 1.611
Bestilles fra fjernlager
Forventes klar til forsendelse 10. - 13. feb. 2025
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller
Unleashing the Power of Functional Foods and Novel Bioactives
480 pages
| Medie | Bøger Paperback Bog (Bog med blødt omslag og limet ryg) |
| Udkommer | 1. februar 2025 |
| ISBN13 | 9780443288623 |
| Forlag | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Antal sider | 514 |
| Mål | 770 g (Estimeret vægt) |
| Klipper/redaktør | Petkoska, Anka Trajkovska (University St. Kliment Ohridski, North Macedonia) |
| Klipper/redaktør | Sarkar, Tanmay, PhD (Department of Food Processing Technology, Malda Polytechnic, Malda, India) |
| Klipper/redaktør | Smaoui, Slim, PhD (University of Sfax, Tunisia) |