Food Chemistry in Small Bites - Patricia B O'Hara - Bøger - University of California Press - 9780520397620 - 13. maj 2025
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Food Chemistry in Small Bites

Patricia B O'Hara

Pris
DKK 738

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 21. - 26. maj. 2025
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Findes også som:

Food Chemistry in Small Bites

348 pages, 70 color illustrations, 13 tables, 5 boxes

Medie Bøger     Hardcover bog   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udkommer 13. maj 2025
ISBN13 9780520397620
Forlag University of California Press
Antal sider 254
Mål 541 g   (Estimeret vægt)