Project Smoke: Seven Steps to Smoked Food Nirvana, Plus 100 Irresistible Recipes from Classic (Slam-Dunk Brisket) to Adventurous (Smoked Bacon-Bourbon Apple Crisp) - Steven Raichlen - Bøger - Workman Publishing - 9780761181866 - 10. maj 2016
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Project Smoke: Seven Steps to Smoked Food Nirvana, Plus 100 Irresistible Recipes from Classic (Slam-Dunk Brisket) to Adventurous (Smoked Bacon-Bourbon Apple Crisp)

Pris
DKK 180

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 25. - 28. nov.
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller

From America’s “master griller” (Esquire), a step-by-step guide to cold-smoking, hot-smoking, and smoke-roasting, and a collection of 100 innovative recipes for smoking every kind of food, from starters to desserts.


336 pages, full colour photographs

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 10. maj 2016
ISBN13 9780761181866
Forlag Workman Publishing
Antal sider 336
Mål 203 × 231 × 17 mm   ·   850 g
Sprog Engelsk  

Vis alle

Mere med Steven Raichlen