Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing -  - Bøger - Taylor & Francis Ltd - 9781041133780 - 23. december 2026
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing

Pris
DKK 2.390
Forventes klar til forsendelse 4. - 5. jan. 2027
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller

Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing provides an integrated, multidisciplinary examination of the field, combining foundational science with cutting-edge applications.

Medie Bøger     Hardcover bog   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udkommer 23. december 2026
ISBN13 9781041133780
Forlag Taylor & Francis Ltd
Antal sider 464
Mål 150 × 220 × 20 mm   ·   727 g   (Estimeret vægt)
Klipper/redaktør Kumar Singh, Abhishek
Klipper/redaktør Mahajan, Palak
Klipper/redaktør Sharma, Parul

Mere med samme udgiver