Fortæl dine venner om denne vare:
Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing
Pris
DKK 2.424
Forventes klar til forsendelse 22. - 27. jan. 2027
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller
Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing
Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing provides an integrated, multidisciplinary examination of the field, combining foundational science with cutting-edge applications.
| Medie | Bøger Hardcover bog (Bog med hård ryg og stift omslag) |
| Udkommer | 14. januar 2027 |
| ISBN13 | 9781041133780 |
| Forlag | Taylor & Francis Ltd |
| Antal sider | 464 |
| Mål | 150 × 220 × 20 mm · 727 g (Estimeret vægt) |
| Klipper/redaktør | Kumar Singh, Abhishek |
| Klipper/redaktør | Mahajan, Palak |
| Klipper/redaktør | Sharma, Parul |
