Vegetables and Fruits: Nutritional and Therapeutic Values - Li, Thomas S. C. (Penticton, British Columbia, Canada) - Bøger - Taylor & Francis Inc - 9781420068719 - 24. januar 2008
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Vegetables and Fruits: Nutritional and Therapeutic Values 1. udgave

Li, Thomas S. C. (Penticton, British Columbia, Canada)

Pris
DKK 2.114

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 3. - 10. apr.

Vores kunder siger:

14 dages fuld returret
Topvurdering på Trustpilot
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Vegetables and Fruits: Nutritional and Therapeutic Values 1. udgave

Features information on therapeutic and nutritional values for more than 200 species of fruits and vegetables. This work presents flavonoid, isoflavone, and carotenoid content in raw vegetables as well as human nutritional values including protein, vitamins, and minerals. It provides nutritional information for countering and preventing disease.

304 pages

Medie Bøger     Hardcover bog   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgivet 24. januar 2008
ISBN13 9781420068719
Forlag Taylor & Francis Inc
Antal sider 296
Mål 156 × 234 × 22 mm   ·   710 g
Sprog Engelsk  
Vis alle

Mere med Li, Thomas S. C. (Penticton, British Columbia, Canada)

Se alt med Li, Thomas S. C. (Penticton, British Columbia, Canada) ( f.eks. Hardcover bog og Paperback Bog )