Fortæl dine venner om denne vare:
Functional Foods and Nutraceuticals - Food Science Text Series
Rotimi Aluko
Pris
HK$ 1.086,25
Bestilles fra fjernlager
Forventes klar til forsendelse 16. - 24. okt.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller
Functional Foods and Nutraceuticals - Food Science Text Series
Rotimi Aluko
This book allows readers to be specific when they say 'you are what you eat'. Logically structured to facilitate study, it provides in-depth examinations of the chemical and nutritional aspects of ingredients and functional foods such as soybean, tea, and fish.
175 pages, 26 black & white illustrations, 7 black & white tables, biography
| Medie | Bøger Hardcover bog (Bog med hård ryg og stift omslag) |
| Udgivet | 6. juni 2012 |
| ISBN13 | 9781461434795 |
| Forlag | Springer-Verlag New York Inc. |
| Antal sider | 175 |
| Mål | 178 × 254 × 11 mm · 512 g |
| Sprog | Engelsk |
Se alt med Rotimi Aluko ( f.eks. Hardcover bog )