Improving the Nutritional and Nutraceutical Properties of Wheat and Other Cereals - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science - Trust Beta - Bøger - Burleigh Dodds Science Publishing Limite - 9781786764799 - 11. maj 2021
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Improving the Nutritional and Nutraceutical Properties of Wheat and Other Cereals - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science

Trust Beta

Pris
DKK 2.317

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 14. - 20. nov.
Julegaver kan byttes frem til 31. januar

Vores kunder siger:

14 dages fuld returret
Topvurdering på Trustpilot
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller

Improving the Nutritional and Nutraceutical Properties of Wheat and Other Cereals - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science

This volume reviews the key research on the nutritional components of cereals, their interactions with the gut, the way processing can inhibit or optimise their benefits and what it means for developing the next generation of nutritionally-enhanced cereal products.

300 pages

Medie Bøger     Hardcover bog   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgivet 11. maj 2021
ISBN13 9781786764799
Forlag Burleigh Dodds Science Publishing Limite
Antal sider 380
Mål 235 × 159 × 27 mm   ·   676 g
Sprog Engelsk  
Klipper/redaktør Beta, Prof Trust

Se alt med Trust Beta ( f.eks. Hardcover bog )