Brewing Science: A Multidisciplinary Approach - Michael Mosher - Bøger - Springer Nature Switzerland AG - 9783030734213 - 30. juli 2022
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Michael Mosher
Brewing Science: A Multidisciplinary Approach Second Edition 2021 edition

Pris
₩ 135.375

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 5. - 11. dec.
Julegaver kan byttes frem til 31. januar

Vores kunder siger:

14 dages fuld returret
Topvurdering på Trustpilot
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller

Findes også som:

This updated text collects all the introductory aspects of beer brewing science into one place for undergraduate brewing science courses. As a truly comprehensive introduction to brewing science, Brewing Science: A Multidisciplinary Approach, Second Edition walks students through the entire spectrum of the brewing process.

455 pages, 108 Illustrations, color; 2 Illustrations, black and white; XIV, 455 p. 110 illus., 108 i

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 30. juli 2022
ISBN13 9783030734213
Forlag Springer Nature Switzerland AG
Antal sider 455
Mål 150 × 220 × 10 mm   ·   718 g
Sprog Tysk  
Vis alle

Mere med Michael Mosher

Se alt med Michael Mosher ( f.eks. Hardcover bog og Paperback Bog )