Sterilization and Preservation: Applications of Supercritical Carbon Dioxide - Mamata Mukhopadhayay - Bøger - Springer International Publishing AG - 9783031173721 - 5. juli 2024
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Sterilization and Preservation: Applications of Supercritical Carbon Dioxide 2023 edition

Mamata Mukhopadhayay

Pris
DKK 679

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 20. - 26. nov.
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller

Sterilization and Preservation: Applications of Supercritical Carbon Dioxide 2023 edition

This book is intended to be used as a graduate textbook for students pursuing courses in food safety and technology, and food process engineering.

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 5. juli 2024
ISBN13 9783031173721
Forlag Springer International Publishing AG
Antal sider 205
Mål 150 × 220 × 10 mm   ·   341 g
Sprog Tysk  

Vis alle

Mere med Mamata Mukhopadhayay