Imaging Technologies and Data Processing for Food Engineers - Food Engineering Series -  - Bøger - Springer International Publishing AG - 9783319796680 - 30. marts 2018
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Imaging Technologies and Data Processing for Food Engineers - Food Engineering Series Softcover reprint of the original 1st ed. 2016 Edition

Pris
DKK 862

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 1. - 7. dec.
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller

Ikke bedømt endnu

Findes også som:

Food products are complex in nature which makes their analysis difficult. However, imaging of food materials and data analysis has gained more importance due to innovations in the food industry, as well as the emergence of food nanotechnology.


353 pages, 9 Tables, black and white; 82 Illustrations, color; 61 Illustrations, black and white; X,

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 30. marts 2018
ISBN13 9783319796680
Forlag Springer International Publishing AG
Antal sider 353
Mål 150 × 220 × 10 mm   ·   508 g
Sprog Tysk  
Klipper/redaktør Sozer, Nesli

Mere med samme udgiver