Methods for the characterization of wheat flour and wheat flour dough in the context of frozen processing (Band 5) - Julien Huen - Bøger - Cuvillier - 9783736999152 - 6. december 2018
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Methods for the characterization of wheat flour and wheat flour dough in the context of frozen processing (Band 5)

Julien Huen

Pris
¥ 5.680

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 13. - 19. aug.

Vores kunder siger:

14 dages fuld returret
Topvurdering på Trustpilot
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Methods for the characterization of wheat flour and wheat flour dough in the context of frozen processing (Band 5)

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 6. december 2018
ISBN13 9783736999152
Forlag Cuvillier
Antal sider 106
Mål 148 × 210 × 6 mm   ·   136 g
Sprog Engelsk  

Se alt med Julien Huen ( f.eks. Paperback Bog )