Fortæl dine venner om denne vare:
Meyers kager 1. udgave
Claus Meyer
Findes også som:
Meyers kager 1. udgave
Claus Meyer
Meyers Kager er den søde søster til bestselleren Meyers Bageri. Bogen er skrevet til dig, der elsker kager og gerne vil videre med din bagning. Som altid når Claus Meyer er på spil, bliver du med fagligt overskud og stor indlevelse taget ved hånden og får fortalt alt, hvad der er værd at vide, denne gang om kagebagningens råvarer, redskaber og grundprincipper.
Glæd dig til at læse kagernes dragende historie, inden du kaster dig over bogens overvældende opbud af knasende sprøde, lokkende søde, behageligt bløde og ikke mindst fuldfede og smørgode opskrifter fra Meyers eget kageværksted.
Claus Meyer har udviklet bogens opskrifter i samarbejde med kagekammeraten og chokoladeelskeren Morten Borup. Morten er til daglig tilknyttet Meyers Madhus som underviser, han er medstifter af Chokoladeselskabet og i det hele taget et ikon inden for kage- og dessertfremstilling. Læs mere om bagekurserne på meyersmadhus.dk.
”Som det forhåbentlig fremgår af bogens billeder og opskrifter, har vi ikke ønsket at lave en blærebog med snorlige komplicerede udstyrsstykker, men at vise dig de kager, vi selv elsker højest og som vi tror, du har størst glæde af at mestre.” Claus Meyer
Medie | Bøger Indbundet Bog (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet) |
Udgivet | 5. december 2011 |
ISBN13 | 9788711404621 |
Forlag | Lindhardt og Ringhof |
Genre | Kogebøger |
Antal sider | 238 |
Mål | 199 × 258 × 30 mm · 1,11 kg |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Mere med Claus Meyer
Andre har også købt
Se alt med Claus Meyer ( f.eks. Indbundet Bog , Hardcover bog , Bog , Hæftet bog og Spiralbog )