Fortæl dine venner om denne vare:
Meyers grønne proteiner 1. udgave
Meyers Madhus
Bestilles fra fjernlager
Meyers grønne proteiner 1. udgave
Meyers Madhus
Meyers Grønne Proteiner tager en udfordring op: hvis vi vil spise mere klimavenligt, så skal vi hente flere af vores proteiner i planteriget. Det er budskabet fra forskere verden over, og det bliver et tema i de nye danske kostråd, der er på vej. Men hvordan gør vi det? Det giver bogen sit meget konkrete svar på i form af over 120 opskrifter med de proteinrige ingredienser fra planteriget i centrum som bælgfrugter, korn, svampe og bladgrøntsager - altid med velsmagen som ledestjerne.
Bogen er fyldt med inspiration fra lande som Italien, Spanien, Mexico, Indien, Marokko og Brasilien, hvor man har knækket koden til at bruge bælgfrugter som bønner, linser og kikærter i et væld af fantastiske retter. Men også de nordiske råvarer og årstider står skarpt, når bogen følger naturens gang i køkkenet.
Meyers Grønne Proteiner dyrker det fuldendte grønne måltid. Det er vegetarisk og plantebaseret mad, hvor selv inkarnerede kødspisere går mætte og tilfredse fra bordet.
Medie | Bøger Indbundet Bog (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet) |
Udgivet | 29. oktober 2020 |
ISBN13 | 9788711986844 |
Forlag | Lindhardt og Ringhof |
Genre | Grøn Mad, Slankekost |
Antal sider | 400 |
Mål | 207 × 279 × 41 mm · 1,51 kg |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Mere med Meyers Madhus
Andre har også købt
Se alt med Meyers Madhus ( f.eks. Indbundet Bog )