Manual til smørrebrød 1. udgave
Adam Aamann
Bestilles fra fjernlager
Manual til smørrebrød 1. udgave
Adam Aamann
Adam Aamann – manden der ”genopfandt” smørrebrødet – er tilbage med denne bog med opskrifter på både klassisk og nyt fantastisk dansk smørrebrød. Bogen indeholder 75 opskrifter på smørrebrød, 60 opskrifter på tilbehør og 12 kryddersnapse.
Smørrebrød er dybt forankret i den danske kulturarv. Vi samles om frokosten til højtider, men mødes også uformelt over et par stykker smørrebrød. Smørrebrødet er en katalysator, som på smukkeste vis samler alle de skønne råvarer, tilberedninger og køkkenhåndværk, vi har tradition for i Danmark.
Bogen er spækket med opskrifter fra hele repertoiret samt tilbehør og tilhørende kryddersnapse. Størstedelen af smørrebrødsopskrifterne er i helt nye kombinationer, som fx de rent vegetariske stykker, mens enkelte klassikere er opdaterede med helt nye elementer. Hvert stykke smørrebrød er en lille, velovervejet komposition, hvor alle elementer spiller sammen for at skabe en harmonisk oplevelse.
Dette er Adam Aamanns tredje bog med fokus på den danske frokost og smørrebrødet. Den ultimative bog til alle, der elsker smørrebrød og det store frokostbord.
Medie | Bøger Indbundet Bog (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet) |
Udgivet | 13. maj 2025 |
ISBN13 | 9788740095364 |
Forlag | Politikens Forlag |
Genre | Kogebøger |
Antal sider | 240 |
Mål | 218 × 278 × 25 mm · 1,17 kg |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Mere med Adam Aamann
Andre har også købt
Flere tilbud: Mad og Drikke
Flere tilbud: Nye danske bøger og kommende bogudgivelser
Flere tilbud: Populære kogebøger
Flere tilbud: NYE BOGUDGIVELSER
Flere tilbud: Bedst sælgende danske bøger
Flere tilbud: Populære bøger - Bedstsælgende
Se alt med Adam Aamann ( f.eks. Indbundet Bog og Hardcover bog )