
Fortæl dine venner om denne vare:
Stegeso 1. udgave
Claus Julius Holm
Pris
DKK 201
Bestilles fra fjernlager
Forventes klar til forsendelse 29. - 30. apr.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller
Stegeso 1. udgave
Claus Julius Holm
Stegeso!
Simremad i jern og ler
Af Claus Holm, TV-kokken fra Go´Morgen Danmark
Claus Holm har fundet stegesoen frem. Det er tid til at lave simremad af nordiske råvarer. I Römertopf, cocotte, stegeso eller hvad man nu kalder sit grej.
35 retter med fantastiske fotos af fotograf David Bering.
Opskrifter til stegeso af både jern og ler.
Inddelt efter råvaretype: gris, okse, lam, fjerkræ, vegetar.
simremad i jern & ler
Medie | Bøger Hardcover bog (Bog med hård ryg og stift omslag) |
Specielt cover | Indbundet |
Udgivet | 13. november 2013 |
Oprindeligt udgivet | 2012 |
ISBN13 | 9788770909099 |
Forlag | Turbine |
Genre | Kogebøger |
Antal sider | 112 |
Mål | 209 × 265 × 15 mm · 638 g |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Fotograf | David Bering, Morten Fauerby |