Hjemmelavet is 1. udgave

Hjemmelavet is - 70 lækre opskrifter på hjemmelavet flødeis, sorbet, granité og ispinde!

Har du lyst til at prøve kræfter med hjemmelavet is? Det er faktisk ikke så svært - i hvert fald ikke med denne bog i hånden, der fortæller dig alt, hvad du skal vide, når du kaster dig ud i at lave hjemmelavet is.

Opskrifterne tager udgangspunkt i naturlige råvarer, og ingredienser, der findes i de fleste køkkener.

Prøv gammeldags vaniljeis, stribede youghurt-ispinde eller Pina Colada-sorbet. Alle opskrifter kan laves både med og uden ismaskine.