Fortæl dine venner om denne vare:
Grisens historia : så mycket mer än fläsk
Martin Ragnar
Pris
DKK 252
Bestilles fra fjernlager
Forventes klar til forsendelse 13. - 18. nov.
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller
Grisens historia : så mycket mer än fläsk
Martin Ragnar
En engagerad och faktafylld skildring av den svenska grisens kulturhistoria. Här sätts detta mångfasetterade djur in i ett större sammanhang. Två välkända »gris- och matprofiler« har skrivit varsitt företal till boken - uppfödaren Rolf-Axel Nordström och mästerkocken Paul Svensson. Martin Ragnar är författare, forskare, humanist och naturvetare/tekniker.
| Medie | Bøger Hardcover bog (Bog med hård ryg og stift omslag) |
| Udgivet | 25. september 2015 |
| ISBN13 | 9789173317320 |
| Forlag | Carlsson |
| Antal sider | 364 |
| Mål | 165 × 230 × 25 mm · 860 g |
| Sprog | Svensk |
