Fortæl dine venner om denne vare:
Safe or Not Safe: Deciding What Risks to Accept in Our Environment and Food 2011 edition
Paul Pechan
Pris
DKK 862
Bestilles fra fjernlager
Forventes klar til forsendelse 14. - 20. nov.
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller
Findes også som:
Safe or Not Safe: Deciding What Risks to Accept in Our Environment and Food 2011 edition
Paul Pechan
This book discusses risk and the food supply. It details all aspects of risk and how it applies to food, from risk classification to risk management, and examines such issues as the political context of risk discussion and moral dimensions of decision making.
150 pages, 6 black & white illustrations, 10 colour illustrations, 14 black & white tables
| Medie | Bøger Hardcover bog (Bog med hård ryg og stift omslag) |
| Udgivet | 12. maj 2011 |
| ISBN13 | 9781441978677 |
| Forlag | Springer-Verlag New York Inc. |
| Antal sider | 145 |
| Mål | 155 × 235 × 15 mm · 362 g |
| Sprog | Engelsk |