Making Artisan Chocolates - Andrew Garrison Shotts - Bøger - Rockport Publishers Inc. - 9781592533107 - 2007
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Making Artisan Chocolates First edition

Pris
DKK 233

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 23. - 30. dec.
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller

The availability of bitter-sweet chocolates coupled with our access to a global food market and unique ingredients has created an interest in artisan chocolates. This book shows how to recreate their different flavours at home through the use of herbs, flowers, chillies, spices and many other ingredients, and is aimed at the chocolate enthusiasts.


176 pages, Illustrations

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 2007
ISBN13 9781592533107
Forlag Rockport Publishers Inc.
Antal sider 176
Mål 204 × 256 × 17 mm   ·   521 g
Sprog Engelsk  

Vis alle

Mere med Andrew Garrison Shotts

Andet i samme serie