Implementation of Enzymatic Processes and Lactic Bacteria in the Food Industries - ISTE Consignment -  - Bøger - ISTE Ltd - 9781789451375 - 11. september 2024
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Implementation of Enzymatic Processes and Lactic Bacteria in the Food Industries - ISTE Consignment

Pris
DKK 1.305

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 26. nov. - 3. dec.
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller

320 pages

Medie Bøger     Hardcover bog   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgivet 11. september 2024
ISBN13 9781789451375
Forlag ISTE Ltd
Antal sider 320
Mål 150 × 220 × 20 mm   ·   612 g
Klipper/redaktør Ghoul, Mohamed (Universite de Lorraine, France)