Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery - Chad Robertson - Bøger - Lindhardt og Ringhof - 9788711516386 - 25. februar 2016
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery 2. udgave

Chad Robertson

Pris
DKK 312

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 23. - 24. apr.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery 2. udgave

Mesterbageren fra Tartine Bakery i San Francisco deler sine opskrifter på verdens bedste brød. I "Det gode brød" viser Chad Robertson gennem en letforståelig tekst og masser af billeder, hvordan han laver de brød, der har givet ham kultstatus og har fået brødentusiaster fra hele verden til at drage til San Francisco for at besøge hans legendariske bageri, Tartine Bakery.

"Chad Robertson er en af klodens mest indflydelsesrige bagere. Hans håndværk frembringer det mest udtryksfulde surdejsbrød, jeg nogensinde har smagt." – Claus Meyer

Medie Bøger     Indbundet Bog   (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet)
Udgivet 25. februar 2016
ISBN13 9788711516386
Forlag Lindhardt og Ringhof
Genre Kogebøger
Antal sider 304
Mål 222 × 261 × 32 mm   ·   1,46 kg
Sprog Dansk  
Originalsprog Engelsk

Vis alle

Mere med Chad Robertson

Andre har også købt