Nontraditional Applications of Ultra-High-Pressure Technology in Agricultural Products Processing - Advanced Topics in Science and Technology in China - Yong Yu - Bøger - Springer Verlag, Singapore - 9789819937752 - 18. juli 2023
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Yong Yu
Nontraditional Applications of Ultra-High-Pressure Technology in Agricultural Products Processing - Advanced Topics in Science and Technology in China 2023 edition

Pris
€ 192,99

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 15. - 19. dec.
Julegaver kan byttes frem til 31. januar

Vores kunder siger:

14 dages fuld returret
Topvurdering på Trustpilot
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
eller

Findes også som:

Ultra-high-pressure technology has been taking the sterilization and inactivation of agricultural products and food as core research and application fields since its birth.

270 pages, 21 Illustrations, color; 59 Illustrations, black and white; X, 270 p. 80 illus., 21 illus

Medie Bøger     Hardcover bog   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgivet 18. juli 2023
ISBN13 9789819937752
Forlag Springer Verlag, Singapore
Antal sider 270
Mål 150 × 220 × 20 mm   ·   385 g
Sprog Engelsk  
Vis alle

Mere med Yong Yu

Se alt med Yong Yu ( f.eks. Paperback Bog og Hardcover bog )